EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH Logo


Angebot merken Angebot  merken

Social Media Links!

Snapchat-Profil EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH Instagram-Profil EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH Facebook-Profil EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH Youtube-Profil EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH

Ansprechpartner

EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH
Personalentwicklung - Ausbildung -
Frau Michelle Göring
Edekastraße 1
77656 Offenburg

Telefon: 0781 502 6842

Jetzt bewerben »

Bitte beziehe dich bei deiner
Bewerbung bzw. Kontaktaufnahme
auf stellenreport.de

Ausbildung zum Fleischer/-in Verkauf

Rembrandtstr. 27, 73033 Göppingen
Beginn
01.08.2018

Schulabschluss
Hauptschulabschluss

Rembrandtstr. 27, 73033 Göppingen

Beginn: 01.08.2018

Schulabschluss: Hauptschulabschluss

 

EDEKA Südwest - Ausbildung als Fleischer

Ausbildung zum Fleischer/in im Verkauf

Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Betrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden.

Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

  • Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
  • Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
  • Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was lernt man da genau?

  • Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
  • Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
  • Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Geschicklichkeit
  • Ordnungssinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Organisationstalent

Weitere Angebote des Anbieters



Weitere Angebote suchen




suchen

X