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Ausbildung zum/r Fachmann/frau f├╝r Systemgastronomie

Friedrich-Ebert-Stra├če 217
42117 Wuppertal
Beginn
01.09.2019

Schulabschluss
Hauptschulabschluss

Friedrich-Ebert-Stra├če 217, 42117 Wuppertal

Beginn: 01.09.2019

Schulabschluss: Hauptschulabschluss

Ausbildung bei Bayer

Ausbildung zum Fachmann f├╝r Systemgastronomie (m/w)

Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Die Fachleute f├╝r Systemgastronomie sorgen daf├╝r, dass das typische Angebot eines Gastronomieunternehmens in jeder Filiale in gleich bleibender Qualit├Ąt erh├Ąltlich ist.
Die Schwerpunkte der Aufgaben hierbei sind zentrale Produktentwicklung, Kalkulation und Preisfindung, Vorgabe von einheitlichen und verbindlichen Standards, Marketing, Personalwesen, Beratung und Verkauf, Umgang mit G├Ąsten sowie Steuerung und Kontrolle der betrieblichen Organisation.
Im ersten Teil der Ausbildung werden Sie haupts├Ąchlich in unseren Betrieben der Gemeinschaftsgastronomie und ├Âffentlichen Gastronomie in der Operativen eingesetzt (K├╝che, Service, Betriebsassistenz etc.). Im zweiten Teil der Ausbildung lernen Sie die Zentralabteilungen unseres Unternehmens kennen (F&B-Management, Zentraleinkauf, Human Resources, Hygiene- und Qualit├Ątsmanagement etc.).

  • Betreuung und Beratung von G├Ąsten
  • Einsatz in Service, K├╝che und Betriebsassistenz
  • Sicherstellung von Qualit├Ątsstandards
  • Produktpr├Ąsentation, Verkauf und Entwicklung von Marketingma├čnahmen
  • Auswertung betrieblicher Kennzahlen
  • Organisation der Arbeitsabl├Ąufe und des Personaleinsatzes

Was Sie mitbringen

  • Schulabschluss Sekundarstufe I, besser Fachhochschulreife
  • Team- und Kommunikationsf├Ąhigkeit
  • Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
  • Rasches Auffassungsverm├Âgen
  • Erkennen von betrieblichen und kaufm├Ąnnischen Zusammenh├Ąngen

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%ige Tochter des Bayer Konzerns und bietet Ihnen in sechs verschiedenen Ausbildungsberufen an mehreren Standorten vielf├Ąltige M├Âglichkeiten und Chancen f├╝r einen spannenden Beruf, bei dem der Mensch im Mittelpunkt steht.

Ihre Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte beachten Sie, dass wir immer ein Jahr vor Einstellungsbeginn mit dem Bewerbungsverfahren starten. Um Ihre Bewerbung bearbeiten zu k├Ânnen, ben├Âtigen wir Ihr Bewerbungsanschreiben, einen tabellarischen Lebenslauf und Ihre beiden letzten Schulzeugnisse.

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